Santé

La bactérie tueuse vient de faire hélas une 36ème victime. Mais on veut nous rassurer ou plutôt nous emberlificoter en nous faisant croire que l'origine de l'épidémie est maintenant clairement identifiée. "Ce sont des graines germées" affirme-t-on. Et cette fois, après les producteurs de concombres espagnols, les producteurs de tomates, les producteur de tout, c'est une ferme "bio" qui est pointée du doigt.

D'après une grande étude publiée dans le Journal of The National Cancer Institue et réalisée sur environ 50 000 personnes, il apparaît que les grands buveurs de café (6 tasses par jour) présentent 18% de risque en moins de développer un cancer de la prostate par rapport à ceux qui ne boivent pas du tout de café. L'effet protecteur est le même qu'il s'agisse de café normal ou de décaféiné. En outre la réduction de développer un cancer avancé ou avec métastases est encore moins important.

Je voudrais revenir sur un sujet qui vient déjà d'être publié sur ce site, mais ça ne sera pas de trop à mon humble avis. J'ai cru rêver ce midi en écoutant les infos à la télévision. On nous dit que la bactérie tueuse a désormais fait 25 morts en Allemagne. On continue de chercher la souche de la bactérie dans des germes de sojas, et sur d'autres légumes. Et on précise bien que c'est difficile, parce que dans les salades de crudités les légumes sont souvent mélangés, etc. Bon...

Alors voilà ça y est, les résultats sont tombés, ce ne sont pas les germes de soja qui sont le vecteur de la redoutable bactérie tueuse ECEH. L'exploitation qui était suspectée de répandre la bactérie va pouvoir retrouver un peu de sérénité et travailler. Fini le siège des médias et de la police.

A qui le tour maintenant ? Après le concombre et le soja viendra peut-être le haricot vert, ou la tomate. En pleine saison pour faire un maximum de dégâts chez les producteurs.

Il n'y pas que de DSK pour être sur le banc des accusés aujourd'hui. Le soja est le nouvel accusé d'être le vecteur de la bactérie tueuse ECEH, après le concombre qui maintenant encombre et dont on ne sait que faire.

D'après les autorités allemandes, différents types de germes d'une exploitation de la région d'Ülzen, permettraient de remonter à des personnes intoxiquées. Il n'y aurait pas que le soja qui soit incriminé, mais également 18 types de germes — notamment de soja, de haricots, de brocolis, de lentilles ou encore de radis — étaient suspectés.  

C'était il y a dix ans, et on dirait que beaucoup ont déjà tout oublié. Il y a dix ans, pour avoir été nourries de farines animales, les vaches sont devenues "folles", malades de l'encéphalopathie spongiforme bovine. Et après ça, des êtres humains ont contracté la maladie de Creutzfeldt-Jakob ou encéphalopathie spongiforme subaiguë. Du coup l'utilisation des farines animales avaient été interdites dans les élevages. Enfin une mesure de bon sens avait-on dit à l'époque.

Vous connaissez tous l'avertissement "Fumer tue" qui est imprimé sur les paquets de cigarette. Il se pourrait qu'un jour prochain un avertissement similaire apparaisse sur votre téléphone portable: "Téléphoner tue".

L'épidémie continue en Allemagne et elle a déjà fait 18 morts, tandis que 2000 sont hospitalisées. D'après les dernières analyses, la bactérie est un hybride qui contient les gênes de deux bactéries E.coli différentes, ce qui la rend très résistante aux antibiotiques.

D'où vient-elle ? On ne sait toujours pas. Mais après que les légumes aient été incriminés à tort, les scientifiques dirigeraient leurs recherches sur la viande. Discrètement, pour ne pas générer des réactions démesurées, comme çà a été le cas pour les légumes.

L'OMS, Organisation Mondiale de la Santé a reconnu cette semaine que les ondes émises par les téléphones portables "peuvent être cancérigènes". C'est un vrai progrès vers un peu de vérité et de transparence. Même si ce "peuvent être" n'affirme rien et range les ondes des téléphones portables entre la fibre de verre et le café lyophilisé.

Déjà 10 morts par intoxication alimentaire en Allemagne. Plus de nombreux autres personnes malades, certaines gravement. L'origine exacte de cette épidémie n'est pas connue, mais les soupçons se portent vers des concombres espagnols. La bactérie responsable de la maladie est l'escherichia coli enterohémorragique.

Les bactéries de la famille escherichia coli sont des bactéries qui se trouvent normalement dans les intestins. Lorsqu'elles passent dans le système digestif elles attaquent principalement les reins et le système nerveux.

Mi-mai, nos députés ont voté une loi pour l'interdiction des phatalates, parabènes et autres alkylphénols. Un vote mené rondement, sans tergiversation, en première lecture, et sans même attendre les résultats d'études scientifiques supplémentaires.  

Les allergologues constatent de plus d'allergies. A ce qu'il paraît c'est du au réchauffement climatique. Il s'agit d'allergies au pollen d'olivier, de cyprès et de palmier.

Le laboratoire Servier a annoncé qu'il envisageait finalement de dédommager les victimes du Médiator. Mais à ce qu'il paraît seulement si le gouvernement participe à cette indemnisation. Sous prétexte que c'est le gouvernement qui a autorisé le Médiator. Un scandale de plus...

On se souvient en 2008 de l'affaire du lait chinois pour bébé contaminé à la mélanine. A ce qu'il paraît, ça recommence d'une certaine façon. Plus de mélanine, mais cette fois, le lait est artificiellement enrichi de protéines collectées dans les résidus chimiques qui résulte des processus de ramollissement du cuir.

Enfin presque... En pleine affaire du Médiator et des dégâts qu'il cause, des chercheurs vont dans une autre direction qui semble intéressante. A partir d'une simple prise de sang il devrait bientôt être possible de réaliser des clones logiciels des patients.

L'affaire Médiator va bon train... et continue de faire de nouvelles victimes. En ce moment ce sont les personnes victimes des effets secondaires de ce médicament qui souffrent lors des expertises médicales imposées par les laboratoires Servier. Vous l'avez probablement vu à la télévision ou entendu à la radio.

Une émission à ne pas manquer ce soir sur France 3. Une enquête qui s'intéresse à la fabrique alimentaire, et plus particulièrement à cinq filières d'aliments parmi les plus consommés en France : porc, saumon, pomme, tomate et pain. Manger peut-il nuire à la santé ? D'après ce reportage, la réponse est clairement oui. Et à ce qu'il paraît les agriculteurs en sont les premiers conscients.

Beaucoup d'entre nous se font bronzer pour préparer les vacances d'été et être belle sur la plage. Mais à ce qu'il paraît c'est dangereux. Le danger n'est pas pendant les séances d'U.V parce qu'on sait bien gérer. Mais c'est après. Parce qu'avec les U.V la peau ne s'épaissit pas naturellement, comme elle le fait avec le soleil.

La médecine cherche toujours des moyens plus efficaces pour dépister les cancers. A ce qu'il paraît, elle aurait découvert un super moyen de dépister les cancers de la prostate: le chien. Ainsi des chercheurs ont dressé un chien à reconnaître l'odeur de l'urine d'un patient atteint de ce cancer, et depuis l'animal est capable d'identifier systématiquement les urines d'autres malades.

Mangez 5 fruits et légumes par jours nous dit-on quotidiennement. Mais si vous voulez être super sexy sur la plage cet été, ne mangez pas n'importe lequel. Mangez des carottes. Les pigments des carottes (la carotène) sont un constituant des crèmes auto-bronzante. Mais à ce qu'il paraît, sans carottes vous aurez un bronzage caramel, alors que si vous vous gavez de carottes, vous obtiendrez un bronzage super sexy, en plus d'être aimables ;-)